Khoa Học Tự Nhiên

Công nghệ chế biến nước mắm.

Công nghệ chế biến nước mắm.

  30 trang
Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố xử lý đến chất lượng màng gấc cho quá trình trích dầu

Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố xử lý đến chất lượng màng gấc cho quá trình tr...

  46 trang
Báo cáo thực tập tại công ty thủy sản Đông Phương

Báo cáo thực tập tại công ty thủy sản Đông Phương

  63 trang
Phân tích thiết kế nhà máy sản xuất bia

Phân tích thiết kế nhà máy sản xuất bia

  24 trang
Phân tích thiết kế nhà máy sản xuất các loại bia có năng suất 45.000.000 lítnăm

Phân tích thiết kế nhà máy sản xuất các loại bia có năng suất 45.000.000 lítnăm

  117 trang
Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất bia tại nhà máy bia Lida ở Thành Phố Hồ Chí Minh

Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất bia tại nhà máy bia Lida ở Thành Phố Hồ Ch...

  55 trang
Chất thơm, rau, gia vị.

Chất thơm, rau, gia vị.

  33 trang
Công nghệ chế biến cà phê

Công nghệ chế biến cà phê

  16 trang
Nghiên cứu khả năng tái sinh cây in vitro của một số giống đậu tương

Nghiên cứu khả năng tái sinh cây in vitro của một số giống đậu tương

  36 trang
Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

  112 trang
Bánh quy thịt xông khói

Bánh quy thịt xông khói

  53 trang
Đề tài ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất rượu vang

Đề tài ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất rượu vang

  13 trang
Vai trò của sắt đối với cơ thể

Vai trò của sắt đối với cơ thể

  20 trang
Sản xuất Lipid từ vi tảo

Sản xuất Lipid từ vi tảo

  68 trang
Khảo sát hoạt tính kháng nấm của các chất chiết thô từ cây lô hội

Khảo sát hoạt tính kháng nấm của các chất chiết thô từ cây lô hội

  82 trang
Nghiên cứu sản xuất món gà nấu nấm ăn liền đóng hộp

Nghiên cứu sản xuất món gà nấu nấm ăn liền đóng hộp

  87 trang
Các phương pháp tách chiết, định lượng và định tính axít

Các phương pháp tách chiết, định lượng và định tính axít

  20 trang
Tinh sạch EnZyme Bromelain từ thân dứa

Tinh sạch EnZyme Bromelain từ thân dứa

  93 trang
Tách chiết tinh sạch và tính chất của Protease

Tách chiết tinh sạch và tính chất của Protease

  96 trang
Cơ chế hình thành và hoạt động của glycogen. Vai trò và ý nghĩa sinh học

Cơ chế hình thành và hoạt động của glycogen. Vai trò và ý nghĩa sinh học

  21 trang
⟨ Trước
213
Sau ⟩